主頁 > 河北唐山網 > 資訊 >

2021酒業創新與投資大會金徽酒品牌之夜在?谂e辦

2021-12-18 14:07 來源:未知

12月12日,“酒海藏 年份長——2021酒業創新與投資大會金徽酒品牌之夜”在海南?谂e行。

2021酒業創新與投資大會,被參與者評價為“酒業最大的品牌機會”,而金徽酒選中了這一機會。

中國酒類流通協會會長王新國說,金徽酒找到了正確的軌道;中國酒史專家、山東社會科學院歷史所研究員王賽時則評價,金徽酒的“酒!笔恰爸腔壑!。

正確軌道

今年,是“十四五”開局之年,也是中國酒業高質量發展的奠基之年。在文化自信崛起和消費升級的大背景下,中國酒類產業迎來新的發展周期。產業持續繁榮的同時,消費者對于白酒品質化、多元化、個性化需求也在提升。

王新國認為,當前怎樣把握白酒產業政策調整的重大機遇,助力創造高品質的美好生活,是全行業共同思考的重要命題。

而一家優秀的白酒企業,此時在做什么?

▲王新國

“首先就是承擔社會責任,為大眾消費者釀造安全、高質的美酒,滿足老百姓對美好生活的需求,主動順應和推動品質消費時代的發展,引領行業前進!

在王新國看來,一家有社會責任心的企業,才能真正沉下心來釀好酒,才能獲得消費者信任。

一家能夠滿足當前消費趨勢、適應當前消費環境的酒企,還應該始終深刻理解傳承與創新,這并不僅僅是簡單的新舊關系,而是要以創新驅動傳統產業升級,以創新驅動品質升級。與此同時,更需要讓生態成為品質釀酒的第一道“紅線”。

“在開好局、邁好步的關鍵節點,金徽酒找到了正確的軌道,就比如今晚的金徽‘酒!,就是集品質、生態、傳承、文化等為一體!蓖跣聡f道。

實際上,一家優秀的酒企,還應該具備長遠而敏銳的目光,與2021酒業創新與投資大會實現品牌的強強聯合,已經印證了金徽酒目光之長遠敏銳。

生態、文化、智慧

金徽酒地處秦嶺之心、嘉陵江畔的甘肅省隴南市徽縣,與世界自然遺產九寨溝相毗鄰,屬中國西南獨特的釀酒黃金板塊,釀酒環境比四川還四川。

源于西漢,盛于唐宋,金徽酒明清時期已成為聞名遐邇的“西部酒鄉”。

在復星全球合伙人、金徽酒股份有限公司董事長周志剛看來,這是生態之金徽。

金徽酒的歷史根源可以追溯到西漢,其得名的時間則是在公元1134年,源于一場以少勝多、保家衛國的著名戰役,是英雄的酒、勝利的酒、慶功的酒。

金徽酒的文化名片金徽酒海,向來有著“酒海不干”的美譽,酒海不干有兩層含義:一層是指酒海內膽滋潤而柔韌,永不干涸,另一層是指中國的傳統酒文化源遠流長,永不枯竭。

這便是文化之金徽。

從1951年成為國內建廠最早的中華老字號白酒釀造企業之一,到1960年,成為全國首批獲準國家注冊的白酒品牌,再到“隴南春酒”享譽大江南北,成為西北名酒,一直到今天復星集團控股金徽,金徽酒成為復星大快樂板塊的重要成員。

2031年,金徽酒的目標是實現躋身中國白酒10強,打造中國知名白酒品牌,建成中國大型白酒釀造基地的第三大發展戰略,把金徽酒打造成以白酒釀造為主業的大型產業集團。

清晰的發展思路、堅定的發展步伐,其實體現了一個智慧之金徽。

不過,這個“智慧”還有另一重含義。

“智慧之!

“金徽酒海是智慧之!,王賽時道出了智慧金徽的另一重含義。

經過考據,王賽時判斷道,“金徽酒海在中國酒海中最具歷史價值、工藝價值和研究價值,金徽酒海具有鮮明的文物屬性、時代屬性和文化屬性!

在金徽酒廠現存的50具酒海中,有6具為國家一級文物,5具為國家二級文物,33具為國家三級文物,中國釀酒史的活化石,金徽明代酒海被鑒定為國家一級文物。

▲王賽時

這些酒海的制作年代,距今最長的已有440余年歷史,之所以能不間斷使用到今天,是因為其中凝結了先民之智慧。

金徽酒海使用槐木制作外殼,內壁用動物血和麻紙粘糊,在麻紙上涂動物血,一層一層粘糊,粘糊的層數根據酒海大小而定,少則三十層,多則上百層。在粘糊的膠質狀物質中還有蛋清、蜂蠟、蕎面等富有蛋白質的物質。

槐木耐水、耐腐蝕,使用壽命長,抗煙能力強,對二氧化碳、氯氣等氣體有較強的抵抗性;蹦局械奶J丁還有藥用功能。因此用槐木制作的酒海在古代是珍貴的儲酒容器。

中國白酒歷史上,出現過許多不同工藝、不同原料的酒海,都是中國白酒貯存技術的完美呈現,而王賽時認為,“槐木制作的酒海最為結實,金徽酒海達到了完美的頂峰,是中國白酒貯藏的智慧凝結,是智慧之海!

品牌之夜上,嘉賓們品鑒的金徽18年和金徽28年,就分別采用0.17%和1.96%的440年酒海酒勾調而成,是金徽酒年份品質的經典之作。

現場,金徽酒還為王賽時授予了“金徽酒文化使者”榮譽稱號。

來到海南,是金徽品質第一次以“酒!钡男问缴疃认蛲獬尸F,更是金徽進行品質建設、品牌建設和文化建設的一次大邁步。


相關新聞

本網網友:目標鎖定 Against
評論:為何現在的女人上面穿羽絨服下面卻穿絲襪.""問得好!因為鮮奶要保溫、火腿要冷藏

天涯網友:為了她放棄她
評論:天氣熱得像個笑話,日子過得像句廢話。

網易網友:念成疾 crize
評論:女人最恨的男人是陳世美;男人最喜歡的女人是潘金蓮。

淘寶網友:不要騙我了°
評論:我以為你牽我的左手會和我一起走,而你只是用我的衣服來擦手

貓撲網友:寫不完的溫柔
評論:這世界上最愛我的男人,早已經從了媽媽。

百度網友:m/m  撕心裂肺°
評論:掙錢是一種能力,花錢是一種技術,我能力有限,技術卻很高。

天貓網友:時光° Moon
評論:最美好的是愛情,最理解的是友情,最真誠的是親情。

搜狐網友:經年°reminis
評論:笑容是饋贈別人的見面禮,眼淚是洗滌自我的沐浴露。

其它網友:半支煙obseSSion
評論:年輕時,記住是本事,中年后,忘掉是智慧。

騰訊網友:一個人過狠好
評論:我的優點是:我很淑女;但是我的缺點是:我淑女的不明顯。

中文字幕被公侵犯的漂亮人妻,乱h伦亲女小兰,亚洲 日韩 激情 无码 中出,旧里番yy6080在线观看
<蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>